養魚小知識
養魚看似容易，實質內裡充滿學問。
有無留意過戶外的水塘水質不怎麼樣，但魚兒卻健康無比？反而家中的魚缸每天細心打理，食物豐富，水質清澈，卻頻頻死魚？
凡事總有原因，每個人亦有不同的養魚方法及經驗，對於新接觸水族的客戶，MIDAS AQUA願意分享多年的經驗。
魚缸養什麼？養淡水魚還是海水魚？
如果你對水族有興趣，你首先要對想飼養的物種有基本認識。曾經有不少人錯誤將淡水魚放入海水缸，又或者相反將海水魚放入淡水缸。亦新聞報導指出有宗教人仕誤將巴西龜或其他淡水魚放生入大海，最後導致動物死亡。
現有不少商家會將咸水魚透過化淡技術改變了魚隻的水域限制。因此在買任何物種前務必多加留意及了解清楚。
除了分清想養的物種之外，了解飼養的設備亦同樣重要。魚缸能養的種類非常多：淡水魚、海水魚、龜、水草、珊瑚、水晶蝦、小龍蝦、水母等等，都有不同的設備需求，飼養難度大不同。
魚的類別主要分做淡水魚和海水魚。就一套最基本的養魚設備去比較，飼養淡水魚的設備和保養的工序相對養海水魚少。當然，不同的魚隻有不同的欣賞價值，因應個人喜好而定。建議新手根據自己的預算選擇適當的魚種。
如對其他不同物種需要的設備有興趣，可以在網上找到豐富而詳細的教學，在此就不一一詳述了。
養魚的基本環境——魚缸
專業的造魚缸技術不只著重於原料價格，還需要足夠的經驗計算並判斷地台、魚缸大小、櫃等等的外圍因素去計劃整套魚缸的承重、抗水壓及過濾能力，將所有安全因素考慮並配合室內設計。
【形狀】普遍長方形魚缸會較彎形魚缸抗水壓能力較強。彎形魚缸的玻璃片受熱彎曲，品質控制尤其重要，彎片魚缸注水後有放大影像的效果，要注意魚隻有機會被放大的移動物體嚇到。如你不想從正面看見玻璃膠接駁口，可選擇彎角魚缸。
【材質】普通玻璃和超白玻璃的分別在於玻璃的透徹度。不過，超白玻璃的價錢較高，讓客戶在魚缸觀賞與實用性之間作選擇。一般魚缸的耐用程度視乎玻璃膠的品質和魚缸放置的位置，正常使用大約可以保存三至五年或以上。建議魚缸避免放在長期受到日照或易受碰撞的地方以保持魚缸的品質及耐用度。
真空玻璃和中空玻璃都是一般海水魚缸會用到的物料，玻璃四邊以金屬物料固定，中間夾有一層乾燥的空間，就算魚缸溫度與室內溫度有差別時也不容易在玻璃表面形成水珠影響觀賞。兩種物料分別在於真空玻璃中的空間的氣體完全被抽出，負壓大；中空玻璃中間就注入了其他氣體。但由於玻璃四邊仍然有金屬物料能傳遞溫度，因此並不能保證整片玻璃面都能保持乾燥無水氣。
亞加力膠（壓克力膠片）和玻璃纖維是較新型的造缸物料，雖然透光度比玻璃差，但這兩種物料安全性及強度較高，不會像玻璃一樣在破裂時產生鋒利碎片。
【大小】細小的魚缸非常適合地少人多的香港家居，但當魚缸水量較少，水質惡化速度就愈快，因此養魚難度會愈高；相反，魚缸愈大，重量愈高，水壓亦愈大，訂造魚缸前要考慮升降機的承重及門框尺寸，搬運難度亦大增，但好處是魚缸水量多，在魚隻密度一樣的情況下，水質惡化的速度相對較慢，魚隻死亡的機會較低。
迷思：想玻璃魚缸抗水壓能力較強，所以使用強化玻璃？
玻璃魚缸抗水壓的方式主要因應玻璃及玻璃膠的品質、玻璃厚度、彈性及硬度、以及額外增設的玻璃擔（邊條）增加支撐力。
雖然同樣厚度的強化玻璃比普通玻璃抗壓性大，但強化玻璃材質彈性較低。如有印象，在強颱風吹襲香港時，大部分被吹破的窗戶都用了強化玻璃，在破裂時會整幅碎裂。加上強化玻璃表面的硬度亦較低，容易刮花。花痕或邊角一經受撞擊或受壓，玻璃會整片碎裂，在搬運過程尤其要小心。
當魚缸爆破時湧出的水流非常強勁，沖出的玻璃碎片無論是否使用強化玻璃，都會對人、魚隻或環境造成損傷。在清理過程中，強化玻璃相對有較多較細小的碎片，較難跟魚缸內的沙石、泥等等的裝飾物分開，因此相對之下，如客戶以安全為考慮因素，我們會建議使用亞加力膠，並對使用強化玻璃有所保留。如顧客優先考慮價錢，我們會建議使用普通玻璃，或超白玻璃增加觀賞性。
養魚的基本需要——氧氣、水質、水溫
魚類需要氧氣、食物、良好水質、適當溫度、PH及鹽份（海水魚適用）等。當飼養的魚隻數量多、體型大、進食頻率高，又或者魚類對水質要求高，就必須加強水質監控。
【增氧設備】飼養魚隻的水表面面積愈廣闊，溶氧量愈大。當魚隻愈多，需要的氧份就愈多，這時候可透過加設增氧泵或流水裝置加強打氣。如果有種植水草，透過長時間的照明都能為魚兒製造氧氣。
【過濾系統】過濾系統包括了物理過濾和生物過濾，物理過濾目的是阻隔魚糞、食剩魚糧、藻類或垃圾，減少水中的顆粒達至水體清澈。生物過濾則指在魚缸中養殖一些硝化細菌，這些細菌會分解水中的有毒有機物並轉換成對魚無害的物質。不過，這些細菌一開始並不會存在於水中，要透過「開缸養水」才能慢慢建立良好的硝化系統。
濾材一般會選用棉花、毛刷等等容易讓水通過的疏孔物料進行多層過濾（需要每隔一段更換或清洗），之後會放置珊瑚骨、珊瑚沙、生物環、炭等等的濾材。市面上有不同的過濾器可滿足不同用家的需要。
海水魚則另外需要增設蛋白分離器（化氮器）去分解海水中的有機物質，透過在水中打入泡沫來隔走廢物。
食用魚或長期受日照、燈照的水容易滋生藻類或細菌，在管道安裝UV殺菌燈能令問題大大減低。
【暖管、冷水裝置】不同種類的魚隻對水溫有不同的需求，一般22-28度的水最適合大部份的魚隻生存。錦鋰對水溫的要求不高，飼養的難度較低，適合在戶內外養飼；熱帶魚較適合在溫水生活，室內有空調的環境可加購暖管保持溫度；海水魚要求較低的水溫，因此要定期檢查冷水機及監察水溫。另外，調高水溫也是一種治療魚病的方法，詳細就不在此討論了。
硝化系統的建立——開缸、養水？
有很多新手養魚時只知道要使用放置多天已除氯的自來水，可是硝化系統並不會突然出現，需要時間去建立。
先了解開缸程序：
首先，在添置魚缸後，第一天必須先注滿清水，並在第二天全部換走，重復此步驟數次。可確保魚缸沒有滲漏和清除魚缸玻璃膠的化學物質。完成後安裝其他魚缸設備及運作過濾系統，之後可加入已準備一星期的自來水。如時間短缺，可快速將自來水加入到魚缸內，加強打氣並適當加入除氯水及少量粗鹽。
當一切準備就緒時，就是培菌的時候了：
由於硝化細菌會寄居在黑暗及高氧的環境，在過濾系統放置生化棉、珊瑚骨或生物環等具微細孔的材質是合適的選擇。但記緊在使用前必須將濾材清洗乾淨才使用，以免將污染物帶入魚缸。
最快速獲得硝化細菌的方法是從良好水質的魚缸內獲得舊水，加入1/3至已開啟過濾及氣泵的新水內，這能確保硝化細菌能有足夠的氧份及有機物去繁殖，魚缸的水循環會將硝化細菌帶到合適的居所（濾材）繁殖。如較難獲得舊魚缸水，可以使用舊濾材、舊棉等。
如果未能得到舊物料，可在新水投放污染源（硝化細菌的食物），污染源可來自魚飼料、直接放入試水魚（較廉價粗生）產生魚糞或蝦屍等（如試水魚不幸死亡，可第二天才打撈走），不過這個方法視乎你的魚缸大小及水量，培菌速度會較慢（可能要一個月時間）。當你保持過濾器及增氧泵運行，會發現魚缸水可能有一日突然變得混濁，這時候可以先換1/3水，觀察一星期後如水變得清澈表示硝化系統已經逐漸建立，這時候才可以逐漸加魚，否則繼續重覆換水步驟。
想加快速度，在投放污染源後數天，可以在水族店購買優質的硝化細菌液加入水中，在加入硝化細菌前務切確保水中有足夠氧氣及污染源，否則硝化細菌會在欠缺氧氣或食物後大量死亡。